체질별 맞춤 영양 관리 (사상체질 & 8체질 기반 전문 해설)
1️⃣ 체질별 영양 관리의 의의한의학의 핵심 원리는 **“체질에 따라 다른 음식이 약이 될 수도, 독이 될 수도 있다”**는 것이다.각 체질은 장부의 강약, 신진대사, 체온조절, 감정 반응이 모두 다르므로균형을 유지하려면 개인에게 맞는 영양 섭취 전략이 필수적이다.현대 영양학에서는 이를 **Metabotype Nutrition(대사형 맞춤 영양학)**으로 설명한다.즉, 유전자·호르몬·대사 효율의 차이에 따라같은 식단이라도 사람마다 혈당, 인슐린, 지방대사 반응이 달라진다.이는 사상체질과 8체질의 원리와 정밀하게 맞닿아 있다.2️⃣ 사상체질별 영양 관리 원리체질생리적 특징영양 관리 핵심권장 음식피해야 할 음식태양인폐기 강·간기 약, 교감신경 우세, 열 많은 체질열을 내려주고 간 기능 보강보리, 배추, 미역..
2025. 10. 18.
